Wie man knusprige Melone wählt
Als gemeinsames Melonengemüse im Sommer wird knusprige Melone wegen ihres knusprigen Geschmacks und seiner reichhaltigen Feuchtigkeit geliebt. Wie man frische, süße und knusprige Melonen auswählt, ist jedoch eine Wissenschaft. In diesem Artikel werden in den letzten 10 Tagen beliebte Themen und heiße Inhalte im Internet kombiniert, um Ihnen einen detaillierten Leitfaden zur Auswahl knuspriger Melonen zu bieten, mit denen Sie problemlos hochwertige knusprige Melonen erwerben können.
1. Sorte und Eigenschaften der knusprigen Melone
Es gibt viele Arten von knusprigen Melonen, und der Geschmack und das Aussehen verschiedener Sorten variieren leicht. Das Folgende sind häufige Sorten von knusprigen Melonen und deren Eigenschaften:
Vielfalt | Merkmale | Schmecken | Beste Saison zu essen |
---|---|---|---|
Weißhäutige knusprige Melone | Glatte Haut, hellgrün oder weiß | Knusprig und saftig, mäßig süß | Sommer |
Grüne Haut knusprige Melone | Dunkelgrüne Haut und offensichtliche Muster | Empfindliches Fleisch, hohe Süße | Die Wende von Sommer und Herbst |
Goldene knusprige Melone | Goldene Haut, kleiner | Süß und lecker, viel Feuchtigkeit | Sommer |
2. wie man frische knusprige Melonen auswählt
Bei der Auswahl knuspriger Melonen können Sie aus den folgenden Aspekten beginnen:
1. Beobachten Sie das Aussehen
Die frische knusprige Melone hat eine glatte Haut, keine Flecken oder Depressionen und ist sogar in Farbe. Wenn die Epidermis Kratzer oder vergilbt hat, kann es für lange Zeit aufbewahrt werden und der Geschmack wird beeinträchtigt.
2. Drücken Sie Härte
Drücken Sie beide Enden der knusprigen Melone vorsichtig. Hochwertige knusprige Melone sollte eine gewisse Härte haben und sich nach dem Pressen schnell erholen können. Wenn es sich nach dem Pressen weich oder versunken anfühlt, bedeutet dies, dass die Melone überflüssig oder verwöhnt ist.
3. riechen den Geruch
Frische knusprige Melonen sollten einen leichten Duft haben. Wenn Sie saurer oder eigenartiger Geruch riechen, kann dies sich verschlechtert haben.
4. Überprüfen Sie Guati
Die Gua -Stiele sollten grün und frisch sein. Wenn die Gua -Stiele trocken oder schwarz sind, bedeutet dies, dass die Auswahlzeit lang und die Frische nicht ausreicht.
3.. Wie man knusprige Melone bewahrt
Nach dem Kauf der knusprigen Melone können Sie die folgenden Methoden verwenden, um sie zu speichern:
Methode speichern | Zeit sparen | Dinge zu beachten |
---|---|---|
Sparen Sie bei Raumtemperatur | 1-2 Tage | Vermeiden Sie direktes Sonnenlicht und legen Sie es an einem kühlen und belüfteten Ort |
Kühlen und sparen | 3-5 Tage | Wickeln Sie es in Plastikfolie, um Feuchtigkeitsverlust zu vermeiden |
Kryo-Präsentation | 1 Monat | In Stücke schneiden und in versiegelte Beutel geben. Auftauen vor dem Verbrauch |
4. Vorschläge zum Essen von knusprigen Melonen
Knusprige Melonen können nicht nur roh gegessen werden, sondern auch zur Herstellung kaltes Gerichte, Salate oder Saft verwendet werden. Hier sind einige häufige Möglichkeiten, knusprige Melonen zu essen:
1. kalt salzierte knusprige Melone
Scheiben Sie die knusprige Melone, fügen Sie gehacktes Knoblauch, Essig, leichte Sojasauce und Sesamöl hinzu und mischen Sie gut, um zu erfrischen und zu appetitlich.
2. knuspriger Melonensalat
Schneiden Sie knusprige Melonen mit Tomaten, Gurken und Salat, mit Salatdressing, gesund und köstlich.
3. Knuspriger Melonensaft
Schälen und in knusprige Melone geschnitten, sie in einen Entsafter geben, um Saft zu drücken, die angemessene Menge Honig zum würzen, durst und nahrhaft zu stillen.
5. Der Nährwert der knusprigen Melone
Knusprige Melone reich an Feuchtigkeit und einer Vielzahl von Vitaminen und ist ideal für die Sommerkühlung. Hier sind die Hauptnährstoffe der knusprigen Melone:
Nährstoffzutaten | Inhalt (pro 100 Gramm) | Wirkung |
---|---|---|
Feuchtigkeit | Mehr als 95% | Feenish Feuchtigkeit auffüllen, Hitze lindern und abkühlen |
Vitamin c | 10-15 mg | Immunität und Antioxidans stärken |
Nahrungsfaser | 1-2 Gramm | Förderung der Verdauung und Verstopfung verhindern |
Ich glaube, Sie haben die Fähigkeiten der Auswahl knuspriger Melonen gemeistert. Wenn Sie das nächste Mal knusprige Melonen kaufen, können Sie diese Methoden genauso gut versuchen, die frischesten und süßesten und knusprigen Melonen auszuwählen!
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